Прикольчик в тому,що він після випікання,ще місяць має визрівати.Тобто,щоб мати його якраз на свята,то пекти треба вже.
От вчора і сьогодні я пекла,пекла 2і штуки,одну на подарунок.Тепер лишається чекати і сподіватися,що він достоїть до свят.
Це вчорашній.
А це сьогоднішній.Сьогодні я трохи підсушила мигдаль,бо по рецепту треба брати сирий,але сирий вийшов якийсь сірий,а сьогодні вже апетитніший.
Перд подачею на стіл,треба притрусити цукро-пудрою,я ще не посипала,бо я замотала в харчову плівку і в такому вигляді він стоятиме до свят.
Два :)
Пробуйте і ви.
А якщо буде бажання,то скиньте сюди посилання на свої результати старань.)))
Ната, я балдею!!! Представляю какие запахи у тебя были на кухне! М-м-м!!! А я поленилась, но может быть еще постараюсь. ;)
ВідповістиВидалитиНєвєрю! Щоб ти та полінилася,це ти в нас пчілка непосидюча.До речі так легко його пекти і інгредієнти змішувати легко,а потім в духовку і займаєшся своїми справами.
ВидалитиСьогодні хочу його в якості подарунку відправити його по пошті,хоть би не запліснявів по дорозі)))
Забула написати,що заважив він 1,4кг :)
Мої вийшли зажарені)) Дякую за рецепт!
ВідповістиВидалитиВ мене ще така стара плита,без термометра,я завжди печу на око.В цей раз на вогні менше середнього пекла спочатку 80хв,а потім бачила,що верх ще блідий і допікала ще 15 хв.Вроді не зажарився,але на смак і в розрізі я його ще не пробувала.
ВидалитиЧерез місяць знову поділимося враженнями